I Torsåker fanns en speciell sorts arbetskraft som kallades dagakarl. En dagakarl var en man som tidvis arbetade på gården. Dagakarlen och hans familj bodde i en stuga som hörde till gården. Han hade ett litet område för att odla sina grönsaker på och en hage för sina djur. Dagakarlen betalade hyran för sin stuga och mark med sitt arbete.

Dagakarlen kunde ibland vara en son till bergsman och fick ofta snabbt en litet högre ställning på gården. Han kunde vara arbetsledare för de andra. Trots detta var dagakarlen ganska fattig.

Dagakarlens bouppteckning
Det finns en bouppteckning efter dagakarlen Anders Andersson i Berg som dog 1853. Han var gift med Chattarina Larsdotter och hade två döttrar, Britta och Stina. Anders och hans hustru hade inte så många saker. Deras hus var värderat till 30 riksdaler och de ägde inte tomten själva.

Sex porslinstallrikar
De har några metallsaker, ett par tennljusstakar och en kaffekanna i koppar. Här finns rivjärn, sil, tratt och mått. Man har sex porslinstallrikar, två porslinstekoppar med fat och ett brännvinsglas, säkert för husbonden eller när man fick besök.

Kaffebrännare av järn
I huset finns några järnsaker, två järngrytor, några pannor, en våg, en sax, ett brödmått.

Man har också en kaffebrännare av järn. Nu, år 1853, hade kaffet kommit till bygden och då köptes kaffebönorna hela, färska och orostade. Man behövde därför en panna för att rosta kaffebönorna i och en liten kvarn att mala dem i innan de kunde kokas till kaffe.

"Flöttiärna" och "miölckbunck"
Man har också många träsaker. Även hos dagakarlen var föremålen för att ta hand om mjölken och mjölet viktiga. Familjen har två getter och deras mjölk var säkert viktig.

1 st. drikskanna
1 st. miölckbunck
1 st. glaslykta
1 st. baktråg
2 st. ämbar
3 st. miölktråg
1 st. ostkar
1 st. flöt tiärna
10 st. trätallrikar

Här finns också möbler. Med ledning av dessa kan vi gissa hur dagakarlens hem var möblerat. Det finns också en del textilier. Täcken och kuddar finns med men varken säng eller soffa nämns:

1 st. bord
2 st. stolar
2 st. pallar
1 st. siänckskop
1 st. väggskop
2 st. fällar
2 st. sämre kuddar
2 st. lärftslakan
1 st. blågarnslakan

Anders har också efterlämnade kläder; tre par skor, två skjortor, två rockar, 3 par byxor, två västar och en hatt.

Skulderna blev kvar
Totalt är hela hemmet värderat till 95 riksdaler och skulderna räknas ihop till 24 riksdaler. Man är skyldig för ¼ tunna havre, lite rågmjöl och pengar till skomakaren. Kvar till Chattarina och döttrarna blir 70 riksdaler som delas rättvist - var och en får 23 riksdaler och 20 skilling.