Rovbröd

Du behöver det här:

2 rovor
några deciliter mjöl

Skala och skär rovorna i mindre bitarna. Koka rovorna mjuka i vatten. Ta upp dem och låt dem ånga av. Mosa rovorna.

Blanda i mjöl så att du får en seg deg som sitter ihop.

Värm en stekpanna på plattan så att den är riktigt varm. Den ska motsvara den stekhäll man använde förr.

Dela upp degen i mindre bitar och platta ut degen till kakor. Lägg kakorna, en åt gången i stekpannan och stek dem försiktigt på båda sidor. De kommer att bli lite svarta av det brända mjölet.

Ät dem gärna varma med smör!